chou rouge

Chou rouge aux pommes, miel et épices

chou rouge aux pommes, miel et épices - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Ce matin, j’aimerais vous retrouver pour une deuxième idée d’accompagnement pour les repas de fêtes ou tout autre occasion. Facile à réaliser, délicieuse pour un sucré-salé, elle m’a particulièrement régalée. Vous venez en cuisine ? Cette année, je dois vous avouer que mes tests de recettes de fêtes ont été …

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Salade de chou rouge, radis d’hiver et carottes

Salade chou rouge radis d'hiver et carotte // Salade hiver facile // Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël ou à minima pris soin de vous et de vos proches. 🙂 Loin de leur enrobage commercial, ces fêtes sont avant tout des symboles du partage ou de l’espoir; Des moments où l’on réapprends ensemble la notion de communauté; des …

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Salade de chou rouge, lardons et noix

Salade chou rouge lardons noix - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin/soir à découvrir une petite idée pour une entrée hivernale, et un de mes « grands classiques » de l’hiver 🙂 Mes gourmands ne sont traditionnellement pas de grands amateurs de salades en hiver, à part la « classique » fournée de carottes râpée. Les légumes sont souvent peu « sexy », les saveurs …

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