I. Présentation La famille des choux comporte de nombreuses variétés cultivées (et sélectionnées = cultivars), dont une sorte qui a récemment eu son heure de gloire : le chou kale. Réputé riche en nutriments, il semble avoir déferlé des USA… Lire la suite »Le chou kale : Présentation et recettes
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve aujourd’hui pour une matinée spéciale que l’on pourrait surnommer « tir groupé de recettes au chou ». Voyez-vous, la présente phase d’attente du déblocage du « peut être prêt immobilier » de la future maison, a… Lire la suite »Chips de chou kale (au sésame)
Bonjour à tous et tous, Après l’avoir tant attendu, le froid de l’automne/hiver a récemment pris ses quartiers. Il a été temps de ressortir les pulls et manteaux, ses tasses de thé/café favorites, ses plaids.. Et de se préparer à… Lire la suite »Smoothie pomme – kale – gingembre (un peu « healthy »)
Bonjour à tous, Après les fêtes ou entre les fêtes, que diriez vous d’une petite recette « détox » histoire de refaire le plein d’énergie ? Personnellement, je signe, surtout pour éviter de rompre le traité de non-agression mutuelle avec ma balance… Lire la suite »Salade détox de chou kale et lentilles au curcuma {#Vegan}
