Bonjour à tous, J’ai hésité avant de poster cette idée recette (qui n’a rien de complexe), mais rien que pour le fun du titre, cela me semble valoir la peine. Alors que vous êtes sans doute en train de sourire, je vais vous parler de cuisine sauvage, ou devrais-je dire, gourmandise sauvage. S’installer dans une …
Bonjour à tous, L’été est la saison des fruits, que l’on décline volontiers en tartes ou en crumble. Mais pensez vous aussi aux salades de fruits ? Loin d’être réservées à l’hiver, elles ont idéales pour un dessert léger mais plein de saveurs. En fait, en été, outre le tiramisu aux pêches, le dessert favori …
Bonjour à toutes et tous, J’aimerais vous retrouver ce matin autour d’une petite gourmandise, et ce avant que la saison se termine 😉 Connaissez-vous les coings ? Ces gros fruits en forme de poire, aux saveurs rustiques, que l’on transforme surtout en pâte (de coing) ? Les aimez-vous ? Pour ma part, ils sont ma …
Bonjour à tous ! Nous passons en cuisine en ce mardi, car je souhaiterais partager avec vous une recette de dessert fruité, facile et léger. En attendant le foisonnement de beignets bien frits qui arrivera probablement d’ici mardi gras, cela peut être une bonne idée, non ? 😉 Depuis quelques semaines, sans comprendre pourquoi, je …
Bonjour à tous, Il y a un sujet « tabou » à la maison côté desserts d’automne/hiver : la compote. Un trop grand classique des cantines, de l’alimentation bas âge, pas très originale, avec un goût de fruit souvent très léger (quand elle n’est pas maison), c’est une préparation que personne n’apprécie vraiment. A tel point que …
Compote pomme poire aux épices et sticks au thé Lire la suite »
