Bonjour à toutes et tous, Cela y est, la saison des prunes bat son plein, l’occasion de se régaler ces fruits sur toutes leurs formes et leurs textures. Les prunes et moi, c’est une grande histoire d’addiction, alors je n’ose… Lire la suite »Compotée de mirabelles au thym
Bonjour à toutes et tous,
Je bouscule mon planning de publications pour vous proposer aujourd’hui une idée de gourmandise de saison. Elle pourrait être réconfortante dans le contexte courant empli d’incertitudes et d’inquiétudes.
Bonjour à toutes et tous;
Ce matin, j’aimerais de vous proposer une recette dessert « express » mais de saison. Seriez vous tentée ? Les premières fraises sont (enfin) arrivées dans le Gers et dans mon potager
Bonjour à toutes et tous,
Même si les températures ne l’indiquent pas, nous sommes arrivés à l’automne et les étals se sont chargés des trésors de saison : choux, courges, pommes, raisin. De nouvelles saveurs apparaissent donc dans les assiettes, de l’apéritif au dessert.
Bonjour à toutes et tous, La fin de l’été s’approche, en apportant dans ses paniers les délicieux fruits de fin d’été que sont les prunes et les figues. Ces fruits sont autant d’opportunités pour se régaler direct sur l’arbre comme… Lire la suite »Figues farcies au chèvre et sésame
Bonjour à toutes et tous, À l’occasion de ce week-end prolongé (ou de vacances pour certains), je vous propose une recette de petit dej’ 100% été, même réalisable dans un camping. Tenté ? Chaque année, c’est toujours “bizarre” quand les… Lire la suite »Pancakes au miel, pêches, yaourt
Bonjour à toutes et tous,
L’année 2023 a été une année à fruits. Pruniers et pêches se sont montrés particulièrement motivés – malgré leur jeune âge -, nous offrant assez régulièrement des récoltes. Avec cela, impossible de ne pas songer au dessert.
Une recette de confiture cerises et citron, une délicieuse confiture de début d’été pour se régaler toute l’année de cerises. Facile et délicieuse.
