Comment cuisiner le chou blanc ou chou cabus ?
Une page d’astuces et de recettes pour cuisiner le chou blanc ou chou cabus et se régaler avec ce légumes. Recettes et idées faciles.
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Clémentines caramélisées au sirop de safran
Bonjour à toutes et tous
C’est la pleine saison des clémentines, et à la maison on en profite largement. Du petit dej’ au dîner, ces petits fruits s’invitent aisément dans les pauses gourmandes comme à la fin des repas complets. Si on la consomme souvent crue, la clémentine peut aussi se déguster cuite en dessert
Poulet à la bière, miel et citron
Bonjour à toutes et tous
Que diriez vous d’un petit plat familial et réconfortant pour le week-end ? Il me semble que nous en avons tous besoin avec le contexte et les nouvelles mesures gouvernementales…
Gers Blanc
Bonjour à tous et toutes,
La vie est souvent étrange et nous réserve bien des péripéties. L’année a débuté avec fanfare (…)
DIY- Vinaigre de cidre maison
Bonjour à tous et toutes
Je profite souvent des froides journées de janvier pour attaquer un grand ménage dans la maison. Ce grand ménage d’hier est l’occasion de remplir les stocks des produits ménagers « fait maison » et « écolos ».
Chou blanc sauté au curcuma
Bonjour à toutes et tous
Après les fêtes et la galette des rois, que diriez vous d’une petite idée recette légère mais savoureuse ? J’aimerais partager avec vous une de mes favorites du moment.
En hiver, je m’amuse beaucoup à cuisiner les choux. Il y a tellement de variétés, de formes, de textures, de couleurs, qu’il y a l’embarras du choix en terme de saveurs, de mode de préparation
Couronne landaise (gâteau des Rois)
Bonjour à toutes et tous
On connaît tous la « guéguerre » entre la galette des rois et la brioche des rois. Mais en fait sachez vous sont origine ? Historiquement les premiers « gâteaux » pour l’épiphanie sont des « gâteaux des rois » ds sortes brioches de forme rondes ou toriques, sensées évoquer le soleil.
Bonne année 2021 !
Bonjour à tous et toutes, Après des semaines et des mois parfois bien difficiles, 2021 est enfin venue, et le moment de vous souhaiter une « bonne année 2021 ». Cette nouvelle année me surprends car alors que les années précédentes je… Lire la suite »Bonne année 2021 !
