Bonjour à toutes et tous, Je reviens vers vous ce week-end pour une savoureuse et réconfortante recette de gourmandise (presque de saison). Si comme moi vous vivez avec des plus si petits gourmands prompts à mettre des bananes dans le… Lire la suite »Cake à la banane (C.Lignac)
Bonjour à toutes et tous, Peut être éprouvez-vous la même impression – Je trouve que la 2e partie de Janvier est toujours fatiguant. Nous avons passé l’euphorie des fêtes. Généralement un « bobo de l’hiver » est passé par là. Le travail… Lire la suite »Bok Choy sauté au sésame et omelette
Bonjour à toutes et tous, Dans le foisonnement de galettes (courage, on arrive à la fin ^^), je voudrais vos proposer une recette un peu plus légère et tout à fait réconfortante pour les mois d’hiver. La soupe à l’oignon… Lire la suite »Soupe à l’oignon, tartines de fromage frais
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une recette de saison que vous pouvez aussi bien utiliser pour le quotidien qu’en accompagnement de menus de fête. Si vous appréciez la simplicité, venez. 😉 Dès qu’arrive Novembre,… Lire la suite »Gratin de chou fleur à la moutarde à l’ancienne
Bonjour à toutes et tous, Alors que le fil du temps nous rapproche de l’hiver, mes recettes changent. Les soupes ont déjà fait leur grand retour dans les dîners, les mijotés redeviennent courants, et toute recette se tente d’une note… Lire la suite »Poisson en crumble, citron et parmesan
Bonjour à toutes et tous, L’automne amène souvent la pluie et les champignons dans la campagne et les forêts. Ce sont des occasions d’amuser le regard des botanistes en herbes, de challenger les chasseurs de champignons, et pour tous de… Lire la suite »Rillettes de champignons (faciles)
Bonjour à toutes et tous, J’ai hésité (plusieurs années) avant de poster cette recette. Mais c’est en la retrouvant avec joie que j’ai fini par comprendre ce que petit plaisir mérite au moins d’être rappelé. Alors la voici. 😉 Peut… Lire la suite »Butternut rôtie aux herbes de Provence
Bonjour à toutes et tous, Nous nous dirigeons gentiment vers l’automne. Cela s’observe par l’arrivée des lumières dorées des soirées, le retour des champignons dans les sous-bois, ainsi que les récoltes de maïs dans l’Occitanie. Les derniers champs se vident… Lire la suite »Flans de maïs pimentés
