Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour un joli plat d’automne coloré. Alors que le froid s’installe, il saura tout à fait réconforter. Pour l’anecdote, autant le couscous est un plat très prisé par mes gourmands… Lire la suite »Couscous aux légumes d’automne
Bonjour à toutes et tous, Alors que la saison des courges est bien démarrée et que certains (plus-si)petits gourmands ont repéré qu’Halloween est demain, je vous propose une amusante recette de courge. Elle pourrais régaler ces mêmes gourmands. 😉 Comme… Lire la suite »Pancakes à la courge
Bonjour à toutes et tous, Seriez vous preneur d’un bon plan cuisine de saison et qui change. Cette idée peut peut être vous plaire. Pour l’anecdote, dans mon potager, j’ai quelques difficultés à faire pousser les courges d’automne (i.e potimarron,… Lire la suite »Patidou rôti et pois chiches (au four)
Bonjour à toutes et tous, Alors que l’automne est arrivé, j’aimerais partager avec vous un délicieux dessert de saison, qui a les mérites d’être sans sucre et vite préparé. Sur la mi-fin septembre, les étals de fruits changent définitivement d’allure… Lire la suite »Papillote de fruits d’automne
Bonjour à toutes et tous, Le temps avance inlassablement, je le vois auprès de mes plus-si-petits gourmands qui grandissent et notamment pour celui qui a définitivement mis les deux pieds dans la phase ado. La chambre devient une chasse un… Lire la suite »Gratin de gnocchis, tomate, parmesan
Bonjour à toutes et tous, Au quotidien, pour les moments de flemme en cuisine ou lorsque je manque de temps, j’apprécie vraiment de préparer des tartines salées. Loin d’être le mets de dépannage, elle peuvent être des vraies tranches de… Lire la suite »Tartines aux tomates et fromage frais
Bonjour à toutes et tous, La période des vacances d’été semble s’approcher de la fin. Cela reprends au travail, il y a plus de monde sur les routes et il y a des senteurs de rentrée dans l’air. Mais que… Lire la suite »Aubergines confites au citron
Bonjour à toutes et tous, Cela y est, la saison des prunes bat son plein, l’occasion de ce régaler ces fruits sur toutes leurs formes et leurs textures. Les prunes et moi c’est une grande histoire d’addiction, alors je n’ose… Lire la suite »Compotée de mirabelles au thym
