Bonjour à toutes et tous, Après presque 8 ans de services (que j’espère aussi « bons et loyaux » que possible), le point final de l’histoire du blog est arrivée. La décision est réfléchie et issue de nombreux facteurs : un temps/énergie plus que réduit avec mon changement de poste de travail,… Lire la suite »Clap de fin
Bonjour à toutes et tous, Vu que les températures estivales restent modérées et que l’on peut agréablement manger chaud, j’aimerais partager avec vous une recette de mijoté veggie que j’apprécie beaucoup. En été, mes gourmands sont des fans inconditionnels des aubergines, et ce sur toutes les formes. Je ne partage… Lire la suite »Mijoté d’aubergines et pois chiches à la provençale
Bonjour à toutes et tous, C’est avez plaisir que je vous propose ce Do-It-Yourself Nature « à la McGyver » (1 post-it, 1 trombone).. Et le pire c’est qu’il une histoire de tarte tatin : un vrai raté dans l’intention initiale puis une fin tout à fait jolie. Curieux(euse) ? Dans mes… Lire la suite »DIY – Mobile d’été en fenouil sauvage
Bonjour à toutes et tous, A l’occasion de ce week-end prolongé (ou de vacances pour certains), je vous propose une recette de petit dej’ 100% été, même réalisable dans un camping. Tenté ? Chaque année, c’est toujours “bizarre” quand les plus-si-petits gourmands arrivent dans leurs grandes vacances d’été. C’est une… Lire la suite »Pancakes au miel, pêches rôties, yaourt
Bonjour à toutes et tous, Vous avez été plusieurs à demander des nouvelles de notre « projet terrain » familial évoqué dans quelques articles il y a plusieurs mois. A vrai dire je le préparais pour début juillet, le temps de passer le rush des activités professionnelles de juin. 😉 Nous voici… Lire la suite »C’est l’histoire d’un terrain #4 : Histoires potagères
Bonjour à toutes et tous, Ce matin j’aimerais vous retrouver pour partager une idée recette qui peut vous permettre de changer du classique « steak haché » par une alternative plus écologique. J’espère que son côté ludique vous plaira. Ces derniers mois, les médias ont évoqué plusieurs fois la nécessaire… Lire la suite »Boulettes de dinde au romarin et citron
Bonjour à toutes et tous Je vous invite ce matin pour le rendez vous mensuel des “actions écolos du mois”, nouvelle version. Ce billet s’organise dorénavant en 3 sections les gestes écolos incontournables du mois les gestes vers la sobriété heureuse les menus de saison Le mois de Juin qui… Lire la suite »Nos actions écolos – Juillet 2023
Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous propose de partir en balade botanique rendre visite aux plantes et s’amuser de leurs traits de caractère. Mais cette fois nous n’allons que peu loin, juste dans mon potager, pour découvrir que nos potagères ont plein de points communs avec nos… Lire la suite »Balade Botanique : Potagères et sauvages (Juin 2023)