Bonjour à toutes et tous, La fin mai – début juin est une période que j’adore au potager car elle marque le début de la profusion de légumes primeurs comme le début de la pousse frénétique des tomates et courgettes.… Lire la suite »Salade de petits pois, fèves, pomme de terre, menthe (du potager)
Bonjour à toutes et tous,
Les petits desserts en verrine préparés en 5 minutes font partie de mes incontournables cuisine et en particulier des sessions batch-cooking.
Bonjour à toutes et tous, Alors que le mois de Mai avance, que diriez vous de partir en balade botanique ? Et je vous propose de changer de terrain de jeu pour partir dans un des coins de France reconnu des Orchidophiles amateurs;
Bonjour à toutes et tous,
Je hâte légèrement mon planning de publication pour partager avec vous ce qui devrait être « LA » bonne découverte recette de ce printemps 2024. Et aussi une bonne démonstration qu’il n’y pas pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler.
Bonjour à toutes et tous,
C’est un étonnant Do-It-Youself « trucs et astuces de grands mères » que j’aimerais partager avec vous aujourd’hui. Si vous êtes heureux possesseur d’un chien qui a un accès illimité au jardin, sans doute connaissez vous ces moments où il rentre à la maison trempé
Bonjour à toutes et tous
Les ponts de Mai sont toujours l’occasion de prendre le temps de se poser et de profiter de moments supplémentaires en famille. Des exemples de moments sont les petits déjeuners (…)
Un billet de recettes de saison pour agrémenter les menus mai. Des recettes faciles, variées pour ne pas être à court d’idées.
I. Présentation Du côté du potager Du point de vue botanique, le fenouil est un nom commun utilisé pour désigner diverses plantes allant du fenouil sauvage (Foeniculum vulgare), l’aneth ( Anethum graveolens) ou le fenouil bulbeux (Foeniculum vulgare subsp. « qq chose »… Lire la suite »Comment cuisiner le fenouil ?
