Bonjour à toutes et tous, Nous voici aujourd’hui arrivé à la dernière publication avant Noël – étant en « grande famille » je n’aurais sans doute pas le temps de réécrire ci avant le 25 – et l’on va terminer par une recette apéritive simple, ludique et délicieuse. Venez. Après 2… Lire la suite »Palets de polenta et jambon cru (apéritif)
Bonjour à tous et toutes; Je rattrape ce matin mon planning de publication accélérée avec cette petite idée-recette gourmande et ultra facile. Vous êtes nombreux / nombreuses à signaler sur les réseaux sociaux un problème d’approvisionnement en farine et/ou oeufs.. alors je vous propose ce matin une gourmandise sans ces… Lire la suite »Gâteau polenta et citron (sans farine, sans oeufs)
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée qui allie saison et tendance « vide placard ». Est ce que le concept vous plairait ? Sur février, je comptais vous partager une large variété de recettes « vide placard » mais le temps m’a clairement manqué. Faute à… Lire la suite »Polenta crémeuse aux poireaux (« polenta bowl »)
Bonjour à tous, Avant tout, bonne rentrée aux écoliers.. Et bons courage aux Papas-Mamans pour accompagner cette transition 😉 La rentrée, l’école, les bonnes habitudes, le bien manger, bien dormir, nombreuses sont les injonctions assez inconscientes (ou pas) que l’on (se) porte pour ce retour à un quotidien de 10… Lire la suite »Frites de polenta au parmesan et tomates confites
Bonjour à tous et toutes, Si l’arrivée de fin août annonce l’imminence de la rentrée, elle annonce aussi le délicieux temps des mûres. Si vous vous baladez dans les champs ou en forêt, vous n’avez sans doute pas pu passer à côté de la tentation de ces petites baies sauvages.… Lire la suite »Cake du matin à la polenta et aux mûres (sans gluten)