I. Présentation En direct du verger Les pêches sont les fruits du pêcher, un arbre fruitier qui nous viens.. de chine ! On retrouve de traces de sa consommation dès 6000 avant JC et sa culture autour de 1000 avant JC.… Lire la suite »Comment cuisiner les pêches ?
Bonjour à toutes et tous, Que diriez-vous de venir prendre un goûter maison et de saison dans le jardin ? Si l’idée de muffins fruités vous tente, vous êtes les bienvenu(e)s. Je ne sais pas si vous vivez la même… Lire la suite »Muffins aux pêches et romarin
Bonjour à tous, L’été est la saison des fruits, que l’on décline volontiers en tartes ou en crumble. Mais pensez vous aussi aux salades de fruits ? Loin d’être réservées à l’hiver, elles ont idéales pour un dessert léger mais… Lire la suite »Salade pêches et prunes au sirop de badiane
Bonjour à tous et toutes, L’été est la pleine saison des fruits et les idées ne manquent pas pour les mettre à l’honneur. Que diriez vous d’une petite idée de dessert tout simple mais très parfumée, avec nos pêches de… Lire la suite »Panna cotta végétale aux pêches et soja
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin pour la recette de glace « n°2 » de la saison estivale. Une glace onctueuse, sans crème, sans œufs, végétale et surtout 100% made in France. Est-ce que l’idée vous tente ? Depuis deux… Lire la suite »Glace à la pêche et tofu soyeux (glace végétale)
Bonjour à tous et toutes, Comme précisé dans le dernier billet, je vous retrouve aujourd’hui pour un duo d’idées recettes fraîches et savoureuses, qui vous seront peut être utile avec cette canicule. Le billet précédent vous présentait une recette de… Lire la suite »Pêches au sirop épicé (au dessert ou en conserve)
Bonjour à tous et toutes, Lors des apéros ou des barbecue d’été, il y a un « sujet » de discussion qui reviens souvent : la cuisine. Comme si chacun appréciait de passer plus de temps aux fourneaux, de profiter des bons… Lire la suite »Un petit « Best of » des recettes d’été ..
Bonjour à tous, Une idée pour agrémenter la rentrée de nos petits gourmands (ou tout autre goûter) vous plairait-elle ? Ce billet à tout pour vous plaire 😉 Mais avant tout, je m’excuse pour un billet un peu succinct, étant… Lire la suite »Cake aux pêches et noisette de la rentrée
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine autour d’une de mes meilleures recette de l’été : le tiramisu aux pêches. Imaginez une crème mascarpone douce et vanillée, un biscuit léger imbibé de sirop amande et pêches, des… Lire la suite »Tiramisu aux pêches (facile)
Bonjour à tous, J’aimerais bien partager aujourd’hui une dernière petite idée fraîche en cuisine et avec cette chaleur. Allons « moderniser » le célèbre melon en entrée, cela vous tente ? Récemment arrivés sur nos étals, les melons s’invitent quasi tous les… Lire la suite »Salade de melon grillé, pêches, tomates et chèvre frais
