Bonjour à tous et toutes, La soirée d’hier va sans doute longuement me marquer, notamment par l’intensité des mesures prises pour ralentir l’expansion du covid-19. Même si tout va bien dans la famille, des très proches sont fragiles et les mesures nous imposent l’éloignement. Les petits gourmands devront rester à la maison et l’apprendre mesure …
Bonjour à tous et toutes, L’été est la pleine saison des fruits et les idées ne manquent pas pour les mettre à l’honneur. Que diriez vous d’une petite idée de dessert tout simple mais très parfumée, avec nos pêches de saison ? Si cela vous tente, venez 😉 En été, je cuisine volontiers plus des …
Bonjour à tous, Avec les températures, j’ai vu une chose extraordinaire se passer dans ma cuisine : mes gourmands se sont détournés d’un gâteau au citron quasi tout frais.. pour aller chercher.. devinez quoi : Une crème dessert (industrielle) bien fraîche! (Moi) surprise : « Ben..Tu ne veux plus du gâteau? » Petit gourmand : « Nan, Nadette …
Pour cette session aoutienne de Culino Version la marraine Michelle du blog Plaisirs de la maison nous a choisi un thème très frais et pour lequel on peut répondre avec des recettes rapides : La panna cotta. Dessert d’origine italienne signifiant littéralement « crème cuite », il se prête à toutes les variations possibles sucrées ou salées. …
