Comment cuisiner les mûres (sauvages) ?
I. Présentation Du côté des haies champêtre La « vraie » mûre sauvage désigne le plus souvent le fruit de la ronce commune « Rubus fruticosus » , des buissons épineux ou lianes envahissantes, résistantes au chaud, au froid au sec. Elles envahissent aisément les haies comme les talus, avec leurs sarments robustes. Les… Lire la suite »Comment cuisiner les mûres (sauvages) ?