Étiquette : feta

Salade de melon, concombre, feta et menthe (ultra fraîche)

Salade de melon, concombre, feta et menthe (ultra fraîche)

Bonjour à tous et toutes,   Nous allons avoir une semaine difficile avec les chaleurs extrêmes… Malgré mes faibles moyens, j’aimerais essayer de vous aider à passer ce moment difficile avec une petite idée recette ultra fraîcheur dont je raffole beaucoup. Si vous ne connaissez […]

Salade lentilles, concombre, abricot, feta (Veggie bowl d’été)

Salade lentilles, concombre, abricot, feta (Veggie bowl d’été)

Bonjour à tous,   Une idée cuisine végétarienne et sans prise de tête, cela vous dit ? On devait s’entendre 🙂 Avec les vagues de chaleur,  nos assiettes sont passées en mode salade composée. Si mes gourmands ont toujours souhaité des salades “carnées”, pour ma […]

Beurek arménien à ma façon {Bataille food #37}

Beurek arménien à ma façon {Bataille food #37}

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour participer à la bataille food, petit jeu culinaire sur le web, initié par Jenna, précédemment gérée par Nicolas et suivi ce mois ci par Gaelle de “My Nomad Cuisine“. Alors que nous sommes probablement tous […]

Chaussons à l’agneau et feta, pâte kourou maison {Grèce}

Chaussons à l’agneau et feta, pâte kourou maison {Grèce}

  Bonjour à tous,   Après avoir fait voyager notre imagination et notre regard dans les étendues sauvages de Crète, que diriez vous de faire voyager nos papilles en Grèce ? Dans mes valises, j’ai ramené des souvenirs visuels, de senteurs, mais aussi de saveurs […]

Salade de pois gourmands à la feta

Salade de pois gourmands à la feta

  Bonjour à tous, Avec le temps légèrement clément de la semaine dernière, j’ai eu envie de (me) préparer des salades de légumes de saison, fraîches en croquantes. Naïvement, je m’imaginais réaliser un grand saladier, m’en servir une bonne portion repas, et proposer le reste […]

Salade de capellini au cabillaud, feta et courgettes

Salade de capellini au cabillaud, feta et courgettes

Bonjour à tous, Avec cette canicule, c’est un peu le festival des salades et des assiettes froides à la maison. Cela fait quasi une semaine qu’il n’y a pas eu une préparation chaude en soirée,  à part peut être une bonne petite tarte tiède avec […]

Salade de courgettes, tomates et feta (façon grecque)

Salade de courgettes, tomates et feta (façon grecque)

Bonjour à tous, Avec ce qui nous arrive dessus niveau températures, j’ai refais le tour de mes recettes “fraîcheur”, afin de pouvoir proposer à mes gourmands des petites préparations savoureuses et adaptées. En effet, pas question de se borner à la simple salade de crudités […]