Blog Nature - Photos Nature & Cuisine de Saison
Bonjour à tous et toutes, Mes petits gourmands m’ont fait récemment remarqué que la chandeleur approchait et qu’il “est grand temps de faire des crêpes”. Et chez vous ? Si gourmandise vous tente, venez , j’ai une petite idée de pâte à crêpe “qui change” […]
Bonjour à tous, Avec les beaux jours et les légumes de printemps, il n’est plus rare que de petites salades s’invitent à table, et que je m’amuse à chercher des idées “qui changent“. Tenez, par exemple, les radis : si ces légumes sont souvent dégustés […]
Aile de raie au cidre et aux pommes 10 min Bonsoir à tous, Alors que la soirée débute, que la question habituelle du “qu’est ce qu’on mange ?” risque de pointer le bout de son nez, j’aimerais partager avec vous un de mes “bons […]
Pain perdu salé jambon raclette 10 min Bonjour à tous, Et bien, nous avons bien avancé dans l’automne avec cette chute brutale des températures. A se donner des envies de feu de cheminé, de coconing avec un bon livre, et plats réconfortants. En parlant […]
Bonjour à tous, La fin mars/début avril chez nous correspond généralement aux premières pousses de printemps, et à la période des tous premiers semis en vue du potager ou de la décoration du jardin de cet été. Faire ses pousses n’est pas si difficile […]
Bonjour à tous et toutes, Ne trouvez-vous pas que nous avons ces derniers jour un brutal rappel de l’hiver? Alors que les températures se voulaient quasi printanières, elles deviennent des gelées bien prononcées (-10°C ce matin !) Est-ce le baroud d’honneur de cette saison, […]
