Bonjour à toutes et tous, A l’orée du week-end, je vous retrouve pour une petite recette en prévisions de nos menus de fêtes.. et que je vous conseille de tester dores et déjà par pure gourmandise. Peut être vous donnera-t-elle… Lire la suite »Petits pains aux céréales, raisins secs et noix
Bonjour à tous et toutes, Ce matin, je vous invite autour d’une petite idée qui pourrait amuser les amateurs ou amatrices de pain maison; ou alors les amateurs / amatrices de sarrasin, au choix 😉 Vous avez dû le remarquer… Lire la suite »Pain cocotte au sarrasin
Bonjour à tous et toutes Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande pour vos apéritifs d’automne ou plus 😉 Venez, nous partons à la (re)découverte d’une petite recette terroir admirablement savoureuse et réconfortante, nous venant tout droit… Lire la suite »Bretzels maison (comme en Alsace)
Bonjour à tous, Avec les vacances, je n’ai pu m’empêcher de vouloir faire plaisir à mes petits gourmands, histoire de marquer le coup. Comme beaucoup, ils apprécient énormément tout plat ayant une connotation « junk food », c’est à dire que l’on… Lire la suite »Petits pains garnis savoyarde (raclette/oignon/lardons)
Bonjour à tous, En ce lundi matin, je vous propose petite recette de boulange qui ira bien autant pour le salé et le sucré. Comme vous avez du le remarquer, je ne suis pas une grande amatrice de boulange, notamment… Lire la suite »Petits pains viennois
Bonjour à tous, Ce matin, une pensée aux écoliers qui font leur rentrée, instant important de l’année où l’on retrouve copains, rythme de l’école et ses devoirs. Pour « marquer le coup » du matin de rentrée, j’essaye autant que possible de… Lire la suite »Petits pains au lait (des petits gourmands)
Bonjour à tous C’est en postant mon article de tartines mozzarella et graines de pavot que je me suis rendue compte que j’avais complètement oublié de partager cette recette de pains. Il faut que je n’ai pas souvent l’occasion de… Lire la suite »Petits pains aux graines
Bonjour à tous, Faire son propre pain à la maison a longtemps été pour moi un « mythe inaccessible » car je n’arrivais pas à bien faire lever mes pâtes à pain et/ou (plus souvent « et » que « ou » d’ailleurs..) à façonner des… Lire la suite »Pain de campagne à l’épeautre
