Bonjour à toutes et tous, C’est une recette emblématique du mois de Juin que j’aimerais partager avec vous aujourd’hui. Sans doute, partagez-vous ce petit plaisir à l’arrivée de Juin : Nous retrouvons les courgettes sur les étals. Ce légume d’été… Lire la suite »Quiche aux courgettes et chorizo
Bonjour à tous, L’été arrive. Les champs de blés se colorent d’or, les tournesols grandissent, les scabieuses d’été commencent leur floraison, et les soirées semblent se prolonger jusqu’à pas d’heure. Cette douceur de vivre si caractéristique de juin fait clairement… Lire la suite »Sirop de menthe maison
Bonjour à toutes et tous, On les aurait presque oubliées depuis l’été dernier, mais les fortes chaleurs témoignant du changement climatiques sont toujours là. Elles font un brut retour en force en cette fin mai, avec des quasi 35°C dans… Lire la suite »Gaspacho betterave menthe
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une délicieuse recette de saison faite il y a peu. Pour l’anecdote, après des années à galérer pour installer des pieds de rhubarbe au jardin (la rhubarbe n’apprécie pas… Lire la suite »Crumble rhubarbe et fraises
Bonjour à tous et toutes, Peut-être comme vous, je (et ma famille) en profite(ons) joyeusement des jours fériés de Mai pour passer du temps à l’extérieur. Le programme s’oriente souvent autour des travaux dans le jardin pour préparer le… Lire la suite »Biscuits flocons d’avoine (comme des Hobnobs)
Bonjour à toutes et tous, Avant le premier week-end prolongé, j’avais envie de partager avec vous une recette de saison qui pourrait régaler vous et vos convives. Après les avoirs longuement attendus, et sans doute plus cette année que les… Lire la suite »Petits flans d’asperges vertes
Bonjour à tous et toutes, Il y a des recettes basiques et classiques qu’il est toujours bien de connaître. Celle du jour n’échappe pas à la règle en étant la recette à sortir quand un repas de famille / entre… Lire la suite »Crème caramel inratable
Bonjour à toutes et tous, Les fêtes de Pâques se rapprochant, je voudrais partager avec vous une délicieuse recette familiale qui a beaucoup de succès à ma table. Et vous verrez, elle est très facile à préparer. Quand les vacances… Lire la suite »Souris d’agneau à l’orientale
