Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de débuter la semaine avec une petite recette légère, à décliner en entrée ou accompagnement. A vous de choisir selon votre envie ! Lorsque je reste dans le Gers le week-end, j’ai le plaisir de pouvoir faire le marché. Ils sont très répandus et quasi à chaque …
Bonjour à tous et toutes, La douceur des derniers jours saurait presque tromper notre impression d’être en automne. Alors que diriez vous d’une petite salade de saison ? Celle-ci ne manque pas de charme pour un repas léger. Après le foisonnement des salades estivales, on a souvent envie de reléguer les salades au placard. Pourtant …
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour un « doublon cuisine » bien gourmand. 🙂 Bon, c’est le week-end, c’est la coupe du monde, nous n’avons pas envie de nous prendre la tête à cuisiner et nous aimerions grignoter gourmand, non ? Mais quitte à grignoter, autant grignoter sain, savoureux, et pourquoi pas …
Dips de légumes, sauce fromage et tapenade de tomate Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, En ce début de week-end, j’avais prévu de partager avec vous un billet « jardin », mais il me semble avec les températures, une idée d’apéro d’automne devrait sans doute plus vous plaire. J’espère ne pas me tromper dans cette déduction 😉 Bref.. Vous devez connaître les fameuses tartes soleil, ces tartes …
Tarte soleil roquefort et poires {apéro d’automne} Lire la suite »
Bonjour à tous,Le jardin de printemps est toujours une grande source de joie : on voit le potager se remplir peu à peu, les œillets d’inde, les pieds de tomates se dresser fièrement , on espère déjà les les courgettes de l’été, et si on bouge le regard, que vois-je directement ? D’immenses pieds de …
Cake aux blettes, tomates séchées et roquefort Lire la suite »
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour continuer de partager avec vous des idées pour les fêtes. Pour cela, nous allons réaliser un petit « retour dans le temps » pour l’apéro du 24 afin que je vous présente des recettes réalisées pour l’occasion et validées. 😉 Pour l’apéro de Noël; j’avais repéré de nombreuses …
Bonjour à tous, Je vous entraîne en cette matinée de nouveau au jardin, mais en toute gourmandise. Outre les pommes, depuis une petite semaine nous pouvons enfin récolter les figues du jardin. Enfin, récolter est un bien grand mot, car l’arbre était situé sur une pente, la cueillette ressemble plus à de l’escalade où l’on …
Bonjour à tous, Je ne sais si vous rencontrez le même phénomène, mais ces dernières semaines le « bleu » à la côte dans les assiettes de mes gourmands. Le fromage s’invite assez bien à table, mes pâtes au gorgonzola ont fait des émules, et je trouve même les petits déguster des tartines de pain et roquefort …
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je souhaiterais partager avec vous une petite idée recette.. et une réflexion : est ce que vous comprenez toujours les envies gourmandes de vos enfants/conjoints/etc ? De mon côté, je n’y arrive pas. Tenez, un exemple, tout récent « Maman, t’oublies pas les biscuits apéro ? » Repartons en arrière d’à peu près …
Bonsoir à tous, Étant encore en mode « zombie », mais partiellement, j’aimerais vous proposer une petite idée simple et rapide 🙂 Avec la légère remontée des températures, j’ai essayé de proposer à ma tablée de petites salades en entrée. Si les endives sont assez classiques à table – dès que la saison commence – avec une …
Salade endives, champignons, roquefort et noix (salade d’automne) Lire la suite »
