Bonjour à toutes et tous, A l’occasion de ce week-end prolongé (ou de vacances pour certains), je vous propose une recette de petit dej’ 100% été, même réalisable dans un camping. Tenté ? Chaque année, c’est toujours “bizarre” quand les plus-si-petits gourmands arrivent dans leurs grandes vacances d’été. C’est une… Lire la suite »Pancakes au miel, pêches rôties, yaourt
Bonjour à toutes et tous, Vu que mardi gras approche, que diriez-vous d’une recette de beignets maison ? C’est gourmand, c’est moelleux, cela a un nom fleuri, pourquoi s’en priver ? Petite anecdote. Mes plus-si-petits gourmands ont eu courant janvier une “phase” où ils se sont amusés à piquer mes… Lire la suite »Pets-de-none
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une petite recette un chouilla classique mais à connaître pour les petits dej’ ou toute occasion gourmande. On se fait une pile de pancake ? Il y a des recettes qui ont pour moi le goût des vacances. Souvent… Lire la suite »Pancakes aux flocons d’avoine
Bonjour à toutes et tous, Vu que la chandeleur est pour demain, je vous propose que l’on discute « crêpes ». Est ce qu’une recette facile, pour changer, vous intéresserait ? Ce billet aurait presque pu s’intituler « le petit déjeuner idéal de février »; je vais vous expliquer pourquoi. En terme de cuisine,… Lire la suite »Crêpes inratables au caramel d’orange
Bonjour à tous et toutes, Parfois, je me dis que la cuisine des plantes sauvages est un champ de possibles que l’on n’explore pas assez. De multiples saveurs se cachent derrières ces sauvages et plantes de jardins, et méritent la découverte. Si vous ne connaissez pas, je vous invite à… Lire la suite »Beignets de fleurs d’acacia
Bonjour à toutes et tous, Seriez- vous partant pour un repas/dîner/brunch galettes et crêpes ? Avec la chandeleur proche, on serait preneur. Alors c’est avec plaisir que je vous propose un basique. A la maison, les crêpes sont plus souvent consommées sucrées que salées. Il faut dire que mon mari… Lire la suite »Pâte à galettes de sarrasin
Bonjour à tous et toutes, En ce début de week-end, je vous propose la suite du menu de Noël en petit comité, avec cette fois une recette dédiée à l’apéritif. Vous reprendrez bien un blini maison 😉 Constituer un apéritif susceptible de plaire à tous est toujours un challenge.… Lire la suite »Blinis au sarrasin et rillettes de carottes
Bonjour à tous et toutes, L’heure des vacances d’automne a sonné pour les plus-si-petits gourmands et pour moi (enfin!). Alors que diriez vous d’une petite idée-recette pour leur faire plaisir et faire plaisir à tous les grands enfants de votre maisonnée ? J’espère vous satisfaire avec des gaufres 🙂 Si… Lire la suite »Gaufres de vacances (croustillantes et moelleuses)