Bonjour à toutes et tous, Le potager d’été est toujours une de mes satisfactions de l’été. Peu importe si les tomates ne produisent pas autant que souhaité et s’il faut s’obliger à l’arrosage tous les soirs, partir cueillir ses légumes… Lire la suite »Courgettes farcies parmesan et sauge
🍉Salade pastèque et chèvre : fraîcheur garantie ! Bonjour à toutes et tous, Alors qu’une semaine de fortes chaleurs s’annonce, j’avais envie de partager avec vous une de recette « incontournables » pour les jours de canicule. Dans ces jours bien chauds,… Lire la suite »Salade pastèque, chèvre, menthe
🥒 Un grand classique de l’été ! 🥒 Bonjour à toutes et tous, C’est une recette emblématique du mois de Juin que j’aimerais partager avec vous aujourd’hui. Sans doute, partagez-vous ce petit plaisir à l’arrivée de Juin : Nous retrouvons… Lire la suite »Quiche aux courgettes et chorizo
Bonjour à toutes et tous, On les aurait presque oubliées depuis l’été dernier, mais les fortes chaleurs témoignant du changement climatiques sont toujours là. Elles font un brut retour en force en cette fin mai, avec des quasi 35°C dans… Lire la suite »Gaspacho betterave menthe
Bonjour à toutes et tous, Avant le premier week-end prolongé, j’avais envie de partager avec vous une recette de saison qui pourrait régaler vous et vos convives. Après les avoirs longuement attendus, et sans doute plus cette année que les… Lire la suite »Petits flans d’asperges vertes
Bonjour à toutes et tous, Je ne sais s’il en est de même de votre côté, mais chez nous le redémarrage du travail post fêtes s’est avéré « sportif ». Heures à rallonges, documents à fournir pour la veille, sans parler des… Lire la suite »Betteraves rôties au four et mozzarella
Bonjour à toutes et tous, Au quotidien, pour les moments de flemme en cuisine ou lorsque je manque de temps, j’apprécie vraiment de préparer des tartines salées. Loin d’être le mets de dépannage, elles peuvent être des vraies tranches de… Lire la suite »Tartines aux tomates et fromage frais
Bonjour à toutes et tous, La période des vacances d’été semble s’approcher de la fin. Cela reprends au travail, il y a plus de monde sur les routes et il y a des senteurs de rentrée dans l’air. Mais que… Lire la suite »Aubergines confites au citron
