Bonjour à toutes et tous, Seriez vous intéressé par un plat peu onéreux, populaire mais qui change complètement de nos classiques ? Venez, on traverse la Manche découvrir le kedgeree. Vous allez sourire sur l’origine de cette recette. A vrai dire, j’ai eu un gros coup de mou courant février,… Lire la suite »Kedgeree (de kippers)
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour papoter recettes et notamment d’une recette très appréciée par mes gourmands en ce moment. Si vous adorez le riz ou cherchez des idées pour changer, peut être celle-ci vous satisfera. En étant franche, je n’ai pas habitude de cuisiner… Lire la suite »Riz aux herbes (salade ou accompagnement)
Bonjour à tous et toutes, On se retrouve ce matin pour une petite idée-recette située dans les « incontournables » car elle est simple, facile et permet souvent de régaler les gourmands. Ses saveurs d’enfance vous plairont peut être. 😉 A la maison, mon mari – et depuis les petits gourmands-… Lire la suite »Riz au lait à l’ancienne
Bonjour à tous et toutes, Afin de vous accompagner dans cette période contrainte, j’ai mis les bouchées doubles ce week-end pour vous préparer de nombreux billets d’idées (Merci à ma famille d m’avoir dégagé le temps nécessaire !) . La fréquence des billets va augmenter, et ce dès ce matin.… Lire la suite »Croquettes de riz (du placard)
Bonjour à tous En ce mercredi, que diriez-vous de nous retrouver autour d’une recette « comfort food » aux délicieuses saveurs d’enfance ? Un gâteau que l’on dégusterait à la cuillère et en rêvant ? Je vous propose un bon gâteau de riz « comme avant », une des recettes doudou chez nous 🙂… Lire la suite »Gâteau de riz à l’ancienne
Bonjour à tous, Après l’épisode de canicule et sa série de salades froides, quel ne fut pas mon plaisir dès les premiers orages du week-end de rallumer le four, préparer un gâteau ou faire griller des légumes d’été. Les plats chauds m’avaient clairement manqués… J’aimerais partager avec vous une plat… Lire la suite »Risotto aux légumes d’été grillés
Bonjour à tous, J’aimerais terminer la semaine en vous proposant une petite idée si vous souhaitez marquer le coup de la fête des mères ce week-end… et si vous pouvez encore vous déplacer aisément malgré les grèves. >< Pour la petite histoire, lors de mes tous derniers congés de Mai,… Lire la suite »Risotto aux asperges et noix de Saint Jacques
Bonjour à tous, Si en été, je trouve qu’il est assez facile de proposer des accompagnements savoureux à base de légumes, je manque parfois d’idées pour quelque chose d’un peu plus consistent. Certes, on peut toujours proposer des pâtes ou du riz nature que chacun assaisonnera à sa guise, il… Lire la suite »Riz au citron et romarin
