Bonjour à tous et toutes, Nous allons avoir une semaine difficile avec les chaleurs extrêmes… Malgré mes faibles moyens, j’aimerais essayer de vous aider à passer ce moment difficile avec une petite idée recette ultra fraîcheur dont je raffole beaucoup. Si vous ne connaissez pas, j’espère qu’elle vous plaira..… Lire la suite »Salade de melon, concombre, feta et menthe (ultra fraîche)
Bonjour à tous et toutes, Ce matin, j’aimerais vous proposer une petite idée de saison adaptée à la forte chaleur du moment. A peine 1 min de cuisson, qui dit mieux ? 🙂 Venez, nous allons parler de tartines fraîches ! Sans doute comme vous, quand viennent les fortes chaleurs… Lire la suite »Tartines de pois gourmands, chèvre, menthe
Bonjour à tous et toutes, Avec le beau temps estival de ce week-end, je me permet de vous proposer un petit billet supplémentaire / idée recette de saison qui pourrait vous plaire. Si vous cherchez des idées de boissons maisons, saines et fraîches, peut-être vous intéressera-t-elle. Qu’elles s’appellent « détox water »,… Lire la suite »Eau infusée fraise et menthe (très frais)
Bonsoir à toutes et tous, Si vous souhaitez des d’idées-recettes originales et adaptées à la chaleur, peut-être ce petit billet pourrait vous plaire. Nous allons prendre un grand classique de nos salades d’été et le détourner voir même le « revisiter » 😉 En entrée, à emporter pour un déjeuner rapide… Lire la suite »Taboulé revisité au sarrasin et nectarines
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’une petite recette appropriée pour ce week-end de fortes chaleurs. J’avais prévu de publier un billet d’idées lectures/polar pour cet été mais ma surcharge de travail ne m’a pas laissé le temps de le rédiger. Ce sera pour lundi,… Lire la suite »Sorbet groseille et menthe
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir pour un nouveau « doublon cuisine », autour de deux recettes aux légumes de saison, à utiliser pour un apéritif, pic-nique ou un repas sans prise de tête. Celle-ci en particulier, n’a pas son pareil côté fraicheur pour l’été . Vous devez… Lire la suite »Raïta de concombre (inde)
Bonsoir à tous et toutes, Avant que nous partions tous et toutes en week-end je vous propose de nous retrouver autour d’une petite idée gourmande. Je rêvais de vous la partager depuis le début du mois tellement elle est délicieuse, mais le temps m’a découragé. Avec le joli week-end qui… Lire la suite »Soupe froide de petit pois, artichaut & menthe
Bonjour à tous, Je vous invite aujourd’hui autour d’une petite idée fraîcheur et très rapide à réaliser : le sirop de menthe. La menthe n’est pas une plante que j’utilise à foison, alors que certains endroits du potager en sont envahis : menthe sauvage, menthe chocolat.. ces deux espèces s’étendent… Lire la suite »Sirop de menthe maison
