Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)
Bonjour à tous et toutes; Ce week-end, que diriez vous de partir à la découverte d’un amusant légume peu connu : la poire de terre ou yacòn ? C’est une de mes bonnes découvertes culinaires en arrivant dans le Gers, et j’aimerais vraiment vous la partager 🙂 Comme je vous… Lire la suite »Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)