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« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles  » (C. Bobin)

Le fil des nouveautés

Gratin ravioles épinards - Au Fil du Thym

Gratin de ravioles aux épinards

Bonjour à toutes et tous Alors que le temps semble se refroidir, que les neiges peuplent les sommets du Vercors, tout invite au réconfort d'hiver. Si l’on associe volontiers à l’hiver les fromages de…

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Crêpes croustillantes - Au Fil du Thym

Pâte à crêpes croustillantes

Bonjour à toutes et tous A proximité de la chandeleur, voici venu le temps des cathédrales.. euh des crêpes . A la maison, nous avons plusieurs recettes de crêpes sous le coude..

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Gâteau moelleux pralinoise - Au Fil du Thym

Gâteau moelleux pralinoise

Bonjour à toutes et tous Je ne sais pas trop pourquoi, le froid apporte souvent dans ma maison des envies de gâteau au chocolat… Ce bon gros moelleux (ou fondant), connu de tous, qui réconforte, réc…

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Galettes de chou romanesco - Au Fil du Thym

Galettes de chou romanesco

Bonjour à toutes et tous, La fin d'automne et l'hiver sont clairement "LA" saison des choux, en témoigne la diversité sur les étals. Au marché. il y a systématiquement un dans le panier et c'est arri…

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Les Idées de Saison

A retrouver, tenter, découvrir sur Juin 2024 (clic sur les liens) :


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