Bonjour à toutes et tous
Avec des amateurs du petit dessert sucré de fin de repas à la maison (et chez des amis.. ) j’ai vite appris à réaliser tous les petits desserts facile type riz au lait, crèmes caramel, semoule au lait, petits flans… J’affectionne particulièrement les recettes « express ».
Bonjour à toutes et tous
Alors que réduire nos émissions carbone est un des grands axes de nos « gestes écolos », j’ai été jusqu’à me documenter sur l’impact carbone des ingrédients que nous consommons. Cette recherche m’a fait découvrir que le chocolat et le café sont des ingrédients très polluants
Bonjour à toutes et tous
Mes gourmands sont très fans des « crèmes dessert », dont celles d’une marque où « on se lève tous pour (…) ». Mais la composition de ces desserts (surtout les termes vagues..) me laisse toujours un peu dubitative.
