Rue à feuilles étroites

Ruta angustifolia

Famille : Ruta angustifolia

Type : vivace

Couleur : jaune

Localisation : herault

Mois de floraison : mai, juin, juillet, aout

Utilité :

Description

La rue se reconnaît par :
- plante glabre
- feuilles vert glauque, oblongues dans le contour, à folioles oblongues.
- fleurs jaunes, à pétales spatulés, cillés/frangés, étroits.
- grappe de fruits allongée, lâche

Note : Cette espèce se distingue de la rue des jardins (Ruta graveolens L.) par la présence de cils sur les pétales et des folioles plus étroits.

Anecdote

Les espèces de rue (surtout celle des jardins), étaient autrefois utilisées en cuisine comme condiment, notamment pour réhausser la saveur des vins. (source :https://fr.wikipedia.org/wiki/Ruta)