Laitue à feuilles de saule

Lactuca saligna L.

Famille : Asteraceae

Type : bisannuelle

Couleur : jaune

Localisation : campagne, gers

Mois de floraison : juillet, aout, septembre

Utilité :

Description

Cette variété de laitue à floraison estivale se reconnaît par :
- une tige dressée, souvent simplel
- une florescence à capitules sessiles (ie. directements liés à la tige), espaces sur la tige, avec de petites fleurs jaunes,
- des feuilles en bas de tige découpées,
- en haut de tige des feuilles longues, entières, linéaires et acuminées (avec une pointe allongéé).

Anecdote

Les feuilles hautes peuvent ressembler à celle du saule, d'où le nom.