Blé /blé ordinaire /Froment

Triticum aestivum L.

Famille : Poaceae

Type : graminee

Couleur : vert

Localisation : campagne, gers, vercors

Mois de floraison : juin, juillet, aout

Utilité : cuisine

Description

On ne présentera pas le blé, graminée si courante dans notre alimentation et plus que largement cultivée en France.
Elle se reconnaît (des autres céréales) par sa tige dréssée, un épi serré, avec des poids légèrement dispersés.