Comment cuisiner les lentilles vertes ?
I . Présentation En direct des champs La lentille est une Fabaceae (plante de la famille des pois) annuelle, semée en mars/avril, poussant tout l’été puis récoltée début septembre. Elle développe des gousses contenant généralement deux graines vertes: les lentilles.… Lire la suite »Comment cuisiner les lentilles vertes ?
