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rutabaga

Duchesses de rutabaga (accompagnement de fêtes)

Duchesses rutabaga - Idée accompagnement fêtes facile et réalisable à l'avance - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, A quelques jours de noël, j’aimerais vous proposer encore 2-3 petites idées de dernière minute pour boucler vos préparatifs de fêtes ou du repas. Nous allons nous intéresser aujourd’hui à la question, souvent négligée et pourtant importante des accompagnements. Que l’on soit veggie ou carnie,… Lire la suite »Duchesses de rutabaga (accompagnement de fêtes)

Crumble de rutabaga aux noisettes

Bonjour / Bonsoir à tous et toutes, Si on discutait d’un sujet d’importance (/joke) : Rendre les légumes « amusants à déguster » n’est jamais tâche aisée, ne trouvez-vous pas ?  Entre les légumes bizarres que l’on connaît peu, les récalcitrants qui préfèreront les patates, proposer un plat de saison ressemble parfois… Lire la suite »Crumble de rutabaga aux noisettes

Soupe de rutabagas au quinoa

Bonjour à tous et toutes, Papotons cuisine et météo ce matin 🙂 Dites, avez-vous entendu vous aussi que nous sommes à l’orée d’un net refroidissement hivernal ? Il paraît que la semaine présentera des gelées matinales un peu partout ! Je crains déjà pour les rares jonquilles qui ont réussi… Lire la suite »Soupe de rutabagas au quinoa

Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine, une idée végétarienne et savoureuse. Vous savez, mes gourmands sont des carnivores invétérés tandis que de mon côté, la viande ne me plait guère. Alors si je veux éviter de me retrouver systématiquement avec « que des légumes » pour… Lire la suite »Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

Mille feuilles de foie gras et rutabaga, réduction balsamique

Bonjour à tous, Après les photos de printemps, j’aimerais bien vous proposer une petite idée festive, pas trop complexe, qui a mon sens, peu faire son effet si vous recevez famille et belle famille pour Pâques ou plus. C’est quelque chose que j’ai tenté aux dernières fêtes de fin d’année,… Lire la suite »Mille feuilles de foie gras et rutabaga, réduction balsamique

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