Sureau hièble - ambucus ebulus

Reconnaître

Cette variété de sureau se reconnaît par:
- c'est une herbe de taille limitée autour de 1-1m50.
- feuilles composées, 7 à 11 folioles fortement dentées et pointues au somme
- floraison en corymbe, fleurs blanches et étamines roses (et en été),
- formation de baies noires

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Anecdotes et usages

Cette variété de sureau est toxique (baies), à ne pas confondre donc avec le sureau noir (qui lui est un arbre).
A noter aussi que la plante dégage une odeur désagréable quand elle est coupée.

Autres petits noms: Petit sureau, Hièble

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Carte d'identité botanique

Famille :
Type : Herbe
Floraison : juillet
Couleur : blanc
Taille : 1 à 1.5m
Habitat : bords de champs, de rûs, plutôt frais

Spécificités herbier

Aperçue : campagne, gers
Etiquette: toxique

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