Reconnaître
La sarriette des montagnes se trouve dans les rocailles assez bien exposées et coteaux secs. Elle se reconnaît par :
- port arbustif compact
- petites feuilles coriaces, lancéolées-linéaires, glabbres
- fleurs blanches en petits corymbes, typiques forme des lamiacées
- calice tubuleux, corolle saillante
Et souvent, elle sent super bon
Anecdotes et usages
Autres petits noms: Poivre d'âne, sariette vivace
Carte d'identité botanique
Famille : Lamiaceae
Type : arbrisseau
Floraison : juillet, aout, septembre
Couleur : blanc
Taille : 15-45cm
Habitat : rocailles
Spécificités herbier
Aperçue : montagne, pyrénées
Etiquette: cuisine