Reconnaître
Cette variété de menthe sauvage, qui se distingue par :
- un port dressée/rampante, poussant souvent en touffe
- tige à section carrée
- petites feuilles ob-ovales
- inflorescences en plusieurs verticlles de nombreses fleurs violettes
Elle se reproduit par stolon, ce qui peut la rendre assez envahissante dans les jardins (ou plus).
Anecdotes et usages
Le terme français de pouillot vient en fait de l'ancinne dénomination de la plante au moyen âge, où on l'appellait plutôt "pouliot royal".
En médecine : La plante était fortement utilisée au moyen âge en infusion, ayant des propriétés anti-bactériennes et antioxydantes. Elle est aujourd'hui déconseillée (voire même interdite dans les compléments alimentaires) en raison de la présence d'un hépato-toxique
Autres petits noms: Pouliot, Herbe aux puces
Carte d'identité botanique
Famille : Lamiaceae
Type : vivace
Floraison : juillet, aout, septembre
Couleur : blanc
Taille : 10 à 30 cm
Habitat : terrains humides et frais
Spécificités herbier
Aperçue : campagne, dordogne
Etiquette: cuisine