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Herbier du Gers et d'ailleurs
Laurier noble / Laurier sauce - Fiche Plante

Laurier noble / Laurier sauce - Laurus nobilis L

Portrait

Reconnaître


On le connaît souvent comme le laurier sauce de nos jardins et nos bouquets garnis. C'est un arbuste :
- qui peut atteindre 10m
- feuilles alternes, dures, persistantes, lancéolées mais larges
- fleurs début de printemps, blanches-jaunes, odrantes, en ombelles.


Anecdotes et usages

Indispensable du bouquet garni, se marie bien avec les carottes et le vin blanc.
Autres petits noms: Laurier sauce


Carte d'identité botanique

Famille : Lauraceae
Type : arbuste
Floraison : mars, avril
Couleur : jaune
Taille : 2-10m
Habitat : jardins, rochers et bois clairs du sud de la France

Spécificités herbier

Aperçue : campagne, gers
Etiquette: cuisine, butineur


Herbier 100% amateur par "Au Fil du Thym". Pour plus d'informations rendez vous sur le blog .

Gallerie de Photographies

 Laurier noble / Laurier sauce

Observation:

 Laurier noble / Laurier sauce

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 Laurier noble / Laurier sauce

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