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Herbier du Gers et d'ailleurs
Chénopode blanc - Fiche Plante

Chénopode blanc - Chenopodium album L.

Portrait

Reconnaître


Le chénopode est une plante très courante en bordure de champs et dans les friches, que l'on retrouve en été. Il présente :
- des feuilles d’un beau vert-gris, légèrement ovales-rhomboïdales (= losange).
- inflorescence en tige avec de nombreux glomérumes blanc-vert.



Anecdotes et usages

En cuisine :Les feuilles sont comestibles pour agrémenter les salades.
Autres petits noms:


Carte d'identité botanique

Famille : Amaranthaceae
Type : annuelle
Floraison : juillet, aout, septembre
Couleur : blanc
Taille : 2-100cm
Habitat : champs, bords de chemins, friches

Spécificités herbier

Aperçue : campagne, vercors, gers
Etiquette: cuisine, messicole


Herbier 100% amateur par "Au Fil du Thym". Pour plus d'informations rendez vous sur le blog .

Gallerie de Photographies

 Chénopode blanc

Observation:

 Chénopode blanc

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 Chénopode blanc

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 Chénopode blanc

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 Chénopode blanc

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 Chénopode blanc

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