Le bezegue (nom occitan) est une variété de pissenlit sauvage que l'on rencontre uniquement du côté ouest de l'occitaine (aveyon, tarn..), caractérisé par:
- petite Plante,
- feuille basales très découpées, presque palmatisequés
- fleurs en capitule jaune, sur tige courte
Note : Je n'ai pas trouvé le nom latin.
Anecdotes et usages
Les feuilles de ce pissenlit se consomment et sont très prisées. Elles ont un goût noisette un peu piquant. A tenter si vous en trouvez ! Autres petits noms:
Carte d'identité botanique
Famille : Asteraceae Type : vivace Floraison : avril, mai Couleur : jaune Taille : 5-15cm Habitat : Un peu partout friches, villages, prairies