Amélanchier à feuilles ovales - Amelanchier ovalis Medik.

Reconnaître

L'amélanchier est un petit arbre reconnaissable à
- feuilles ovales arondies, dentées, blanches tormenteuses en dessous
- pétiole plus court que le limbe
- infloresence en corymbe
- fleurs blanches à pétales ovales-linéaires
- forme des fruits petits (tailles d'une baie), plupleux, sucrés, noir a maturité

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Anecdotes et usages

En cuisine : Les fruits dits amélanche sont comestibles et sucrés.

Au jardin : Très joli arbre d'ornement (restant petit), florifère.
Autres petits noms: Amélanchier à feuilles rondes

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Carte d'identité botanique

Famille : Rosaceae
Type : arbre
Floraison : avril, mai,
Couleur : blanc
Taille : 1-3m
Habitat : terrains secs, rocailles, rochers

Spécificités herbier

Aperçue : vercors, aveyron
Etiquette: cuisine

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