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Eau infusée pêches verveine - Au Fil du Thym
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Eau infusée pêches verveines

Une recette facile et rafraîchissante d'eau infusée pêches verveines, parfaite pour l'été. - Saison de la recette : Août - Octobre
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Keyword eau infusée pêche
Temps de préparation 5 minutes
Servings 1 Litre

Ingrédients

Pour 1 litre de boisson :

  • 1 litre d'eau
  • 1/2 pêche
  • 5 feuilles de verveine

Instructions

  • Lavez les feuilles de verveine. Faites chauffer une tasse d'eau puis laissez y infuser la verveine.
  • Lavez la demi pêche, coupez en deux, retirez le noyaux puis coupez-la en tranches fines.
  • Dans une carafe, disposez les tranches de pêche, la tisane puis complétez avec de l'eau.
  • Laissez reposer au moins une nuit avant de déguster cette eau infusée pêche verveine

Notes

  • Variantes : Ajoutez quelques feuilles de menthe
  • Conservation : Dégustez dans les 2 jours.
  • Si vous souhaitez préparer une deuxième tournée dans la foulée de la première, vous pouvez re-remplir la carafe une fois et laisser reposer de nouveau et consommer dans les deux jours. Au delà de 3-4 jours d'infusion, il y a un risque que les fruits  « tournent ».