Étiquette : thym

10 idées de plantes pour les abeilles (balcon, terrasse, jardin)

10 idées de plantes pour les abeilles (balcon, terrasse, jardin)

Bonjour à tous et toutes,   Si vous suivez l’actualité, sans doute avez-vous entendu parler du rapport alarmant du groupe IPBES (plateforme intergouvernementale sur la biodiversité et les services écosystémiques, cf  section “aller + loin”) sur la biodiversité (*): 1 million d’espèces menacées , une […]

Mini-Frittata aux légumes du soleil

Mini-Frittata aux légumes du soleil

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir/ ce matin pour une petite idée cuisine d’été ultra facile et qui m’a bien régalée depuis juin. Si vous aimez les omelettes et cherchez comment proposer une version originale et saine, sans doute apprécierez-vous cette […]

Maxi tarte rustique aux légumes d’été

Maxi tarte rustique aux légumes d’été

Bonjour à tous et toutes, Partons donc en cuisine, autour d’une idée gourmande et de saison avec nos légumes d’été. Courgette, aubergine , poivron, tomate, il y a largement quoi mettre du rigolo, du coloré, du savoureux dans nos assiettes. Ne trouvez-vous pas ? J’adore […]

Astuces pour débuter son jardin aromatique

Astuces pour débuter son jardin aromatique

  Bonjour à tous, Vu que le week-end s’annonce radieux et invite clairement à aller “dehors” que diriez-vous d’une dernière petite escapade sur nos balcons ou dans nos jardins. Cette escapade se veut aussi gourmande et savoureuse, car je vous propose que l’on échange autour […]

Quiche sans pâte aux courgettes et tofu soyeux (végétalien)

Quiche sans pâte aux courgettes et tofu soyeux (végétalien)

Bonjour à tous Les quiches dites “sans pâte” et les clafoutis salés sont des recettes que j’aime beaucoup préparer et déguster. Simples, rapides à réaliser, diététiques et customisables selon l’envie, il y a toujours moyen de se faire plaisir avec. Depuis quelques temps, à force […]

Tatin d’aubergines au fromage de chèvre

Tatin d’aubergines au fromage de chèvre

  Bonjour à tous,   Nous voici à l’orée de l’automne, saison où débarquent potirons et courges, premiers légumes racines et saveurs d’hiver. Ne trouvez-vous pas qu’il est quand même difficile de remiser au placard les légumes d’été ? Le potager s’en mêle aussi car […]

Lieu et tomates cerises rôties au four

Lieu et tomates cerises rôties au four

  Bonjour à tous,   Le quotidien est souvent synonyme de manque de temps, ce qui se traduit souvent parfois des difficultés à pouvoir proposer des plats savoureux et cuisinés avec des légumes de saison. Si l’on ne s’organise pas à l’avance  les plats prennent […]

Astuces / DIY : Sécher et conserver les aromatiques du jardin

Astuces / DIY : Sécher et conserver les aromatiques du jardin

  Bonjour à tous,   Je vous retrouve aujourd’hui pour quelques astuces “maison”/”Faire Soit Même” si vous souhaitez conserver les herbes aromatiques de votre jardin.  Dès que je me suis mise à la cuisine, je n’ai pas résisté à l’envie de planter persil, basilic, ciboulette, […]