Étiquette : tartes salées

Quiche aux endives et au jambon

Quiche aux endives et au jambon

  Bonjour à tous, Le week-end s’annonce maussade, donc j’ai envie de vous gâter un petit peu avec une idée recette à mi-chemin entre la comfort food et la cuisine sans prise de tête. On reste dans la cuisine de saison, mais on s’approche doucement […]

Tatin de bananes au caramel (et au rhum)

Tatin de bananes au caramel (et au rhum)

  Bonjour à tous, A l’orée du week-end, je souhaiterais partager avec vous une petite recette de gourmandise de saison. Saveurs dépaysantes, ingrédients courants, facilité de réalisation, elle a tout d’agréable cette tatin, non ? 😉 Peut-être éprouvez-vous la même sensation que moi en allant […]

Tarte pomme noisette façon normande

Tarte pomme noisette façon normande

  Bonjour à tous,   Il y a comme un parfum de gourmandise ce matin, d’enfance, de tarte au pomme généreuse que l’on déguste en riant…. Est-ce que vous le sentez ? 😉   La tarte aux pomme est souvent le dessert riche en émotions […]

Tarte soleil roquefort et poires {apéro d’automne}

Tarte soleil roquefort et poires {apéro d’automne}

Bonjour à tous et toutes, En ce début de week-end, j’avais prévu de partager avec vous un  billet “jardin”, mais il me semble avec les températures, une idée d’apéro d’automne devrait sans doute plus vous plaire. J’espère ne pas me tromper dans cette déduction 😉 […]

Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de Provence

Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de Provence

Bonjour à tous, Connaissez-vous les courgettes jaunes ? Ce sont des variantes ensoleillées et plus douces de leur cousines vertes. Si vous n’avez jamais goûté, je vous les conseille 😉 Mes gourmands les préfèrent largement aux “classiques” vertes, c’est pourquoi nous avons planté spécifiquement un […]

Tarte pana cotta coco et groseilles {battle food #53}

Tarte pana cotta coco et groseilles {battle food #53}

Bonjour à tous, Envie d’un dessert au fruits ? d’une tarte gourmande et qui change ? Probablement que vous trouverez une idée dans ce billet 😉 Cette année, ne me demandez pas pourquoi, les groseilles (du jardin) ont été ma “lubie” cuisine : en confiture, […]

Tarte au citron (recette de P. Bocuse)

Tarte au citron (recette de P. Bocuse)

  Bonjour à tous,   Après une journée de samedi particulièrement tempétueuse et gorgée de trombes d’eau, j’avais envie ce matin de vous retrouver pour une recette pleine de gourmandise et de soleil. En effet, quoi de mieux que de préparer une pâtisserie pour se […]

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Bonjour à tous, Nous revoici en cuisine pour une recette un tantinet dédiée aux “soirs de disette dans le réfrigérateur”. Vous savez généralement ces  (vendredi) soirs où vous êtes rentrés tard – souvent crevé (e), , le réfrigérateur est peu rempli, une grosse flemme de […]