Bonjour à tous et toutes, Une petite idée recette pour changer 😉 Dans le magasin paysan où je collabore/fait mes courses, certains agriculteurs se sont spécialisés dans la production de variétés anciennes de fruits et légumes. J’ai pu le découvrir cet automne avec les courges (entre le giraumon, blue hubbard, spaghetti, courge de nice, patidou, …
Bonjour à tous et toutes, Si je dois avouer un péché mignon en cuisine, outre les fruits (et la confiture), ce sont bien les biscuits. Croustillants, moelleux, de toutes les formes possibles, ils sont souvent mes indispensables « carrés de chocolat » du soir. Et vous, quel est votre péché mignon côté gourmandise ? Au sujet des …
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande un petit peu imprévue.. Car figurez-vous que la recette de la tourte aux coings de jeudi soir était planifiée pour ce matin et j’ai « bourdé » lors de l’envoi (les blogueurs reconnaîtrons le « planifier » versus « publier » … ) . Bref plutôt …
Bonjour à tous et toutes, A l’orée du week-end, je voulais vous retrouver pour partager avec vous l’idée-recette d’une petite grande gourmandise de saison. Nous avons encore quelques semaines pour profiter des fruits d’automne avant rentrer dans la période des pommes et poires, cela sera bête de passer à côté 😉 Je vous ai partagé …
Bonjour à tous et toutes Suite de mon petit « doublon mon cœur balance en cuisine », , entre les recettes d’automne et les recettes comfort-food. Après une recette d’automne au raisin frais, je vous propose une petite idée réconfort/gourmandise et tout autre tentation chocolatée. Je ne sais pas vous, mais personnellement après avoir bien profité des …
Bonjour à tous et toutes, Comme précisé dans le dernier billet, je vous retrouve aujourd’hui pour un duo d’idées recettes fraîches et savoureuses, qui vous seront peut être utile avec cette canicule. Le billet précédent vous présentait une recette de salade de haricots verts et celui-ci vous donnera une idée de dessert facile et sans …
Pêches au sirop épicé (au dessert ou en conserve) Lire la suite »
Bonjour à tous, Je vous propose une petite idée gourmande pour finir la semaine, une bonne petite glace aux saveurs d’été. Est-ce que le concept vous tenterait ? Avec cette chaleur c’est tout à fait approprié, alors n’hésitez pas à venir. 😉 [Parenthèse] Il fait chaud, on ne va pas se le …
Glace aux nectarines, lait d’amande et romarin Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’une petite recette appropriée pour ce week-end de fortes chaleurs. J’avais prévu de publier un billet d’idées lectures/polar pour cet été mais ma surcharge de travail ne m’a pas laissé le temps de le rédiger. Ce sera pour lundi, et aujourd’hui, nous allons parler …
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve en toute gourmandise ce matin, autour d’une idée de douceur de saison … qui à mon sens serait bien appropriée avec ce temps : un moelleux rhubarbe amande. 😉 La rhubarbe … est tout un sujet de gourmandise voir même d’extase gustatif pour moi. Depuis début Mai, …
Bonjour à tous et toutes, Un peu de gourmandise siérait à ce mercredi, ne trouvez-vous pas ? Après tout, c’est le jour des petits, donc nous pourrions en profiter pour nous préparer des douceurs croquantes, fondantes, sucrées… Au rayon sucrerie, les biscuits sont mon péché mignon : si cela croque, si c’est sablé, si c’est …
