Bonjour à tous et toutes, Si je dois avouer un péché mignon en cuisine, outre les fruits (et la confiture), ce sont bien les biscuits. Croustillants, moelleux, de toutes les formes possibles, ils sont souvent mes indispensables « carrés de chocolat »… Lire la suite »Sablés à la bergamote et huile d’olive
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande un petit peu imprévue.. Car figurez-vous que la recette de la tourte aux coings de jeudi soir était planifiée pour ce matin et j’ai « bourdé »… Lire la suite »Crème végétale aux marrons et tofu soyeux
Bonjour à tous et toutes, A l’orée du week-end, je voulais vous retrouver pour partager avec vous l’idée-recette d’une petite grande gourmandise de saison. Nous avons encore quelques semaines pour profiter des fruits d’automne avant rentrer dans la période des… Lire la suite »Tarte d’automne au raisin frais et noix
Bonjour à tous et toutes Suite de mon petit « doublon mon cœur balance en cuisine », , entre les recettes d’automne et les recettes comfort-food. Après une recette d’automne au raisin frais, je vous propose une petite idée réconfort/gourmandise et tout… Lire la suite »Crèmes dessert chocolat-soja (végétales)
Bonjour à tous et toutes, Comme précisé dans le dernier billet, je vous retrouve aujourd’hui pour un duo d’idées recettes fraîches et savoureuses, qui vous seront peut être utile avec cette canicule. Le billet précédent vous présentait une recette de… Lire la suite »Pêches au sirop épicé (au dessert ou en conserve)
Bonjour à tous, Je vous propose une petite idée gourmande pour finir la semaine, une bonne petite glace aux saveurs d’été. Est-ce que le concept vous tenterait ? Avec cette chaleur c’est tout à fait approprié, alors n’hésitez pas… Lire la suite »Glace aux nectarines, lait d’amande et romarin
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’une petite recette appropriée pour ce week-end de fortes chaleurs. J’avais prévu de publier un billet d’idées lectures/polar pour cet été mais ma surcharge de travail ne m’a pas… Lire la suite »Sorbet groseille et menthe
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve en toute gourmandise ce matin, autour d’une idée de douceur de saison … qui à mon sens serait bien appropriée avec ce temps : un moelleux rhubarbe amande. 😉 La rhubarbe …… Lire la suite »Moelleux à la rhubarbe et amandes
Bonjour à tous et toutes, Un peu de gourmandise siérait à ce mercredi, ne trouvez-vous pas ? Après tout, c’est le jour des petits, donc nous pourrions en profiter pour nous préparer des douceurs croquantes, fondantes, sucrées… Au rayon sucrerie,… Lire la suite »Biscuits à la purée d’amande
Bonjour à tous, La proximité de Pâques n’a sans doute pas échappé au regard aiguisé de vos petits gourmands ou à votre gourmandise, non ? Alors est ce qu’une idée rigolote, ludique, et faisable avec nos têtes blondes vous… Lire la suite »Nids de Pâques en chocolat
