Bonjour à tous et toutes, L’été avance, août se termine et je me rends compte que, faute de temps, j’ai laissé sur le carreau de mon planning-publications quelques idées qui vous auraient (peut être ?) plu. Alors que diriez-vous d’un rattrapage en bonne et due forme pour ce week-end ?… Lire la suite »Maquereaux grillés, marinade coréenne
Bonjour à tous, Avec la coupe du monde toute proche, je ne sais pas vous, mais personnellement, j’ai commencé à fouiller des idées- recettes pour plateau télé. Je ne suis personnellement pas (du tout) fan de foot, mais le papa et les petits gourmands ont bien prévu de regarder attentivement… Lire la suite »Boulettes de viande laquées à la sauce soja
Bonjour à tous et toutes, Les petits gourmands sont souvent des dégustants bien avisés, ne trouvez-vous pas ? Ils ne ratent que rarement l’occasion de signaler qu’un plat serait meilleur avec du fromage ou que le gâteau serait plus gourmand avec du chocolat fondu. Ce sont également des grandes sources… Lire la suite »Nouilles sautées aux pois gourmands
Bonjour à tous, Ces derniers temps, s’il y a bien un ingrédient qui fait plaisir à mes gourmands, ce sont les crevettes ! Chaque semaine .. voir même deux fois par semaine, je vois ces bestioles ramenées dans la cuisine avec un petit sous entendu « Tu nous les prépares… Lire la suite »Beignets de crevette simplissimes
Bonjour à tous ! Cela se voit dans les magasins que le nouvel an chinois se rapproche, vu comment ils sont envahis de nems, samosas, nouilles, et parfois d’orchidées (avec la St Valentin..). Avec ce foisonnement de produits d’ailleurs, les envies exotiques sont exacerbées et lors des dernières courses,… Lire la suite »Crevettes croustillantes au miel et sésame (Chine)
Bonjour à tous, J’espère que vous avez passé un joyeux noël; avec beaucoup de plaisir à table pour ceux qui dégustent et beaucoup de plaisir en cuisine pour ceux qui aiment être derrière les fourneaux 😉 Aujourd’hui, dans ce temps de repos entre les fêtes, Sandrine de A la table… Lire la suite »Salade de radis noir et carottes à l’asiatique
Bonjour à tous, Les nouilles sautées sont un de mes plats favoris lorsque je n’ai pas le temps ou l’envie de cuisiner. Ce sont des choses généralement très rapides à réaliser, que l’on peut accorder sans se prendre la tête avec quasi tous les éléments « du placard » et qui globalement… Lire la suite »Nouilles sautées aux champignons
Bonjour à tous, Pour terminer la semaine et en vu du temps « limite estival » promis ce week-end, j’aimerais vous proposer une recette tout en légèreté et en saveurs asiatiques. C’est une recette végétarienne que j’ai aperçue lors de mes recherches d’idées dans un bouquin de cuisine Coréenne et qui m’a… Lire la suite »Salade tiède d’aubergines et tofu épicé (Corée)