Bonjour à toutes et tous, Ne fuyez pas en lisant le titre de la recette (ou la photo), je peux vous assurer que sous ces aspects peu glamours, la recette vaut le test. On va apprivoiser le céleri-rave, venez. 😉 Comme je vous le disais dans les petits… Lire la suite »Quinoa et céleri rave mijoté aux raisins secs
Bonjour à tous et toutes, Avec le beau temps enfin revenu, je n’ai pas pu résister à la gourmandise de faire évoluer mon assiette vers des salades composées. Et vous ? Exit les soupes de l’hiver, les plats un peu riches, à nous les salades croquantes , fondantes, garnies de… Lire la suite »Salade printanière au quinoa, asperges et radis
Bonjour à tous et toutes, Papotons cuisine et météo ce matin 🙂 Dites, avez-vous entendu vous aussi que nous sommes à l’orée d’un net refroidissement hivernal ? Il paraît que la semaine présentera des gelées matinales un peu partout ! Je crains déjà pour les rares jonquilles qui ont réussi… Lire la suite »Soupe de rutabagas au quinoa
Bonjour à tous, Je souhaite partager avec vous aujourd’hui une délicieuse petite idée « saine », qui pourraient égayer vos pauses gourmandes. L’origine de cette recette n’est pas totalement fortuite.. En fait, à l’occasion d’une visite dans de la famille, chez un(e) adepte de la « cuisine saine » j’ai découvert dans les placards… Lire la suite »Biscuits cacao quinoa (sains et gourmands)
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine « saine et gourmande », histoire de changer. 😉 Vous avez sans doute tous entendu parler du quinoa ou « riz des incas », une céréale réputée bonne pour la santé et intéréssante dans la cuisine végétarienne. Je ne vais… Lire la suite »Poêlée de quinoa aux petits légumes (d’hiver)