Étiquette : pois chiche

Curry de courge et pois chiches

Curry de courge et pois chiches

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’un petit plat de saison qui devrait régaler végétariens et flexitariens. C’est d’ailleurs un de mes “bons plans cuisine” du moment. Seriez-vous intéressé(e)s ? Même si nous sommes en phase de confinement, de mon […]

Salade de pois chiches, radis à la ciboulette (express)

Salade de pois chiches, radis à la ciboulette (express)

Bonjour à tous et toutes, Lundi, retour au (télé)travail, alors que diriez-vous d’une petite idée – recette pratique pour déjeuner de travail ? Celle-ci m’a régalée (& dépannée) pendant tout Mai, alors je voulais vous la proposer. Nous avons officiellement attaqué le déconfinement, mais pour […]

Croûtons de panisse (pour soupes, salades,..)

Croûtons de panisse (pour soupes, salades,..)

Bonjour à tous et toutes,   Un petit complément à la salade de chou chinois et panisse grillée… avec un complément de recette pour une petite gourmandise que j’adore dans mes salades et  / ou soupe : les croûtons de panisse. Si l’idée vous intrigue, […]

Tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs

Tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs

  Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin en cuisine pour une petite idée recette pouvant mettre un peu de soleil dans vos assiettes. 🙂 En hiver, nous sommes beaucoup à apprécier les petits plats longuement mijotés si réconfortants. Si côté viande […]

Salade de pois chiches, haricots verts et abricots

Salade de pois chiches, haricots verts et abricots

Bonjour à tous, La reprise du travail et des habitudes du quotidien en plein mois d’août est difficile, ne trouvez vous pas ? A la maison, mes petits gourmands sont encore en vacances dès que je rentre ils m’entraînent dans leur jeux jusqu’à pas d’heure. […]

Houmous bel kamoun (soupe de pois chiches au cumin)

Houmous bel kamoun (soupe de pois chiches au cumin)

  Bonjour à tous, J’ai trouvé cela assez amusant ces jours derniers : à peine le calendrier nous annonce le printemps qu’il semble disparaître sous une épaisse couche de nuage et de pluie. Alors que je me faisais une joie en voyant les jonquilles fleurir […]