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Asperges rôties façon asperges mimosa

Asperges mimosa avec asperges rôties

Bonjour à tous et toutes, Avec mai, viennent la pleine saison des légumes de printemps, dont un des plus honorables représentant est l’asperge. Que diriez-vous d’une recette mettant à l’honneur cet ingrédient ? Après plus d’un an d’installation dans le… Lire la suite »Asperges rôties façon asperges mimosa

Patidou cocotte (ludique et gourmand)

Patidou cocotte - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Octobre est arrivé, accompagné des nombreuses variétés de courges, du gros potiron à l’étrange courge longue de Nice ou aux petites coloquintes. Que diriez vous d’une petite idée recette ludique avec l’une d’entre elle ?… Lire la suite »Patidou cocotte (ludique et gourmand)