plat-complet

Crêpes gratinées à la tomme de montagne et aux champignons

Crêpes gratinées à la tomme de montagne et champignons - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Mes plus-si-petits gourmands m’ont récemment fait remarquer que la chandeleur approche sur le calendrier et donc qu’il « est grand temps de faire des crêpes ». A cette occasion, je leur ai imaginé une « revisite » des crêpes… Lire la suite »Crêpes gratinées à la tomme de montagne et aux champignons

Tourte au confit de canard, potimarron et marrons (Noël)

Tourte confit canard, potimarron et marrons - Tourte de Noël à partager au repas de noël - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Tout d’abord, toutes mes pensées vont pour Strasbourg et cette magnifique région si accueillante qu’est l’Alsace. Mon cœur saigne d’avoir entendu que la folie et la violence individuelle se sont ré-invitée hier soir, dans l’ambiance de… Lire la suite »Tourte au confit de canard, potimarron et marrons (Noël)

Filet mignon au four & légumes rôtis aux épices douces

Filet mignon au four & légumes rôtis aux épices douces

Bonjour à tous, Pour le beau mais froid week-end qui s’annonce, j’aimerais partager avec vous une petite idée cuisine facile et familiale. Peut être vous donnera-t-elle une alternative pour ce soir ou demain midi. 😉 Parmi l’ensemble des pièces de… Lire la suite »Filet mignon au four & légumes rôtis aux épices douces