Bonjour à toutes et tous, C’est avec plaisir que je vous invite ce matin autour d’un grand classique de la maison, été comme hiver. Cela croustille, c’est facile à préparer, c’est à la morue, ce sont… les accras ! Mon Mari a depuis toujours été un grand fan des accras de morue. Dans ces plus …
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée recette originale et qui pourrait changer vos assiettes. Un petit détour pimenté vous conviendrait ? J’ai toujours noté qu’en hiver mes gourmands (enfin.. surtout mon mari), sont beaucoup moins portés sur le poisson qu’en été. Ils préfèrent le réconfort des plats …
Bonjour à tous et toutes, L’été avance, août se termine et je me rends compte que, faute de temps, j’ai laissé sur le carreau de mon planning-publications quelques idées qui vous auraient (peut être ?) plu. Alors que diriez-vous d’un rattrapage en bonne et due forme pour ce week-end ? Nous allons commencer par une …
Bonjour à tous et toutes, Avec la belle journée qui s’annonce, que diriez vous d’une recette aux saveurs d’été, qui pourrait régaler les carnivores et/ou une grande tablée de famille et d’amis. Nous allons cuisiner un morceau de viande un peu oublié.. Quand viens l’été, mes gourmands (en particulier mon mari), deviennent assez fans des …
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée de recette « repas d’été rapide » qui pourrait vous plaire pour vos pique-nique, dîners ou tout autre repas simples. Venez, nous allons préparer un clafoutis salé. En été, je réalise souvent des clafoutis, sucrés comme salés. C’est un plat facile à préparer, …
Clafoutis basquaise (poivrons et jambon cru) Lire la suite »
Bonjour à tous, Que diriez vous d’une dernière (ou pas, d’ailleurs !) petite recette estivale pour ce dernier jour avant rentrée ? Une petite recette classique que tout le monde adore mais que chacun revisite à sa sauce pour participer au défi passe plat entre amis initié par Corrine et organisé ce mois ci …
Bonjour à tous Une pensée à mon carnivore préféré qui projette déjà un barbecue pour ce week end, avec une petite recette de brochettes maison.:) La brochette de viande ou poisson est un des grands symboles de l’été et du barbecue. Mais sincèrement, en grandes surface, les prix ont tendance à rebuter, d’autant plus que …
