Bonjour à tous, En été, entre les abricots, pêches et nectarines venant des vergers à proximité, ma tablée n’hésite que rarement à prendre un fruit frais au goûter ou en dessert. Il faut dire que nous avons la chance d’habiter dans un coin où la production fruitière est assez intensive,… Lire la suite »Crumble pêches, abricots et spéculoos
Bonjour à tous, Avec l’été, les smoothies sont de sortie dans ma cuisine car ils représentent une manière saine et ludique de consommer des fruits frais. Mes petits gourmands en raffolent ces derniers temps et n’hésitent plus à en demander du petit déjeuner au dîner. J’aimerais partager aujourd’hui une de… Lire la suite »Smoothie pêche – nectarine
Bonjour à tous, En plein été, lorsqu’il faut préparer un dessert, j’ai beaucoup de mal à m’orienter vers quelque chose ne contenant pas nos fruits estivaux : pêches, abricots, prunes, nectarines… Alors en cuisine, c’est le festival des tartes, salades de fruits, verrines, confitures… Le week-end dernier par exemple, pour… Lire la suite »Tarte aux pêches et amandes
Bonjour à toutes et tous, C’est un dessert frais, fruité, préparé en quelques minutes…. Vous avez trouvé ? Nous allons préparer une salade de fruits d’été. L’été, je profite souvent de l’abondance des fruits d’été pour les proposer sous une forme cuisinée au dessert, goûter ou petit dej’. Leurs saveurs… Lire la suite »Salade de fruits d’été au thym citron
Bonjour à tous Un barbecue et des brochettes cela vous dit ? En ce moment, cela plaît beaucoup à la maison et j’ai même pour mission de tenter des nouvelles associations sortant des traditionnelles brochettes boeuf/poivron, dinde/tomate/ananas, crevettes marinées que l’on voit au supermarché. Alors si vous avez des idées… Lire la suite »Brochettes de magret de canard aux pêches