Bonjour à tous et toutes, Lors des apéros ou des barbecue d’été, il y a un « sujet » de discussion qui reviens souvent : la cuisine. Comme si chacun appréciait de passer plus de temps aux fourneaux, de profiter des bons fruits et légumes de saison, ou, était en quête de… Lire la suite »Un petit « Best of » des recettes d’été ..
Bonjour à tous, Une idée pour agrémenter la rentrée de nos petits gourmands (ou tout autre goûter) vous plairait-elle ? Ce billet à tout pour vous plaire 😉 Mais avant tout, je m’excuse pour un billet un peu succinct, étant malade depuis 3 jours >< En fait, cette recette est… Lire la suite »Cake aux pêches et noisette de la rentrée
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine autour d’une de mes meilleures recette de l’été : le tiramisu aux pêches. Imaginez une crème mascarpone douce et vanillée, un biscuit léger imbibé de sirop amande et pêches, des dés de pêches juteux.. Je vous ai perdu ? 😉… Lire la suite »Tiramisu aux pêches facile
Bonjour à tous, J’aimerais bien partager aujourd’hui une dernière petite idée fraîche en cuisine et avec cette chaleur. Allons « moderniser » le célèbre melon en entrée, cela vous tente ? Récemment arrivés sur nos étals, les melons s’invitent quasi tous les jours dans les entrées de mes gourmands. Personnellement, je le… Lire la suite »Salade de melon grillé, pêches, tomates et chèvre frais
Bonjour à tous, La blogosphère et les réseaux sociaux ont activé le plan de « résistance anti-canicule », et ce matin, j’aimerais apporter ma petite pierre à cet ensemble de bonnes initiatives. Vous souvenez vous qu’il y a quelques semaines de là, je vous ai partagé une méthode pour réaliser du sirop… Lire la suite »Sirop de pêche maison
Bonjour à tous, J’y suis enfin : vacances d’été ! Une petite quinzaine de jours pour se reposer, détendre et recharger les batteries. En famille, nous ne partons pas de suite et passons encore quelques jours à la maison pour réaliser des travaux.. Et profiter de curiosité à visiter dans… Lire la suite »Confiture de pêches aux safran
Bonjour à tous, Je vous retrouve en ce joli dimanche pour une petite idée gourmande pour vos repas de famille, entre amis, ou tout simplement la gourmandise du goûter. En cette saison, ma cuisine héberge toujours une quantité impressionnante de fruits d’été, dégustés tels quels ou transformés en… Lire la suite »Tarte rustique aux fruits d’été
Bonjour à tous, En été, entre les abricots, pêches et nectarines venant des vergers à proximité, ma tablée n’hésite que rarement à prendre un fruit frais au goûter ou en dessert. Il faut dire que nous avons la chance d’habiter dans un coin où la production fruitière est assez intensive,… Lire la suite »Crumble pêches, abricots et spéculoos
