Étiquette : pêche

Confiture de pêches aux safran

Confiture de pêches aux safran

Bonjour à tous, J’y suis enfin : vacances d’été ! Une petite quinzaine de jours pour se reposer, détendre et recharger les batteries. En famille, nous ne partons pas de suite et passons encore quelques jours à la maison pour réaliser des travaux.. Et profiter […]

Tarte rustique aux fruits d’été

Tarte rustique aux fruits d’été

    Bonjour à tous, Je vous retrouve en ce joli dimanche pour une petite idée gourmande pour vos repas de famille, entre amis, ou tout simplement la gourmandise du goûter. En cette saison, ma cuisine héberge toujours une quantité impressionnante de fruits d’été, dégustés […]

Crumble de pêches, abricots et spéculoos

Crumble de pêches, abricots et spéculoos

Bonjour à tous, En été, entre les abricots, pêches et nectarines venant des vergers à proximité, ma tablée n’hésite que rarement à prendre un fruit frais au goûter ou en dessert. Il faut dire que nous avons la chance d’habiter dans un coin où la […]

Smoothie pêche – nectarine

Smoothie pêche – nectarine

  Bonjour à tous, Les smoothies sont de sortie dans ma cuisine car ils représentent une manière saine et ludique de consommer des fruits frais. Mes petits gourmands en raffolent et n’hésitent plus à m’en demander. J’aimerais partager aujourd’hui une de leurs smoothies “favori du […]

Tarte aux pêches et amandes

Tarte aux pêches et amandes

Bonjour à tous, En plein été, lorsqu’il faut préparer un dessert, j’ai beaucoup de mal à m’orienter vers quelque chose ne contenant pas nos fruits estivaux : pêches, abricots, prunes, nectarines… Alors en cuisine (et sur ce blog ^^), c’est un peu le festival des […]

Salade de fruits estivaux au basilic

Salade de fruits estivaux au basilic

En été, outre les fruits dévorés à pleine dents, notre dessert favori est la salade de fruits frais agrémentée d’un petit sirop léger et aromatisé. C’est simple, rapide à préparer, rafraîchissant et en théorie déclinable à l’infini avec les différents fruits de saison, épices et […]

Brochettes de magret de canard aux pêches

Brochettes de magret de canard aux pêches

Bonjour à tous Un barbecue et des brochettes cela vous dit ? En ce moment, cela plaît beaucoup à la maison et j’ai même pour mission de tenter des nouvelles associations sortant des traditionnelles brochettes boeuf/poivron, dinde/tomate/ananas, crevettes marinées que l’on voit au supermarché. Alors […]

Salade de fruits d’été à la vanille

Salade de fruits d’été à la vanille

Avec les températures et les envies de fraîcheur, j’aime bien faire venir les salades à table que ce soit en plat complet ou en dessert. Il faut dire qu’avec tous les beaux fruits qui envahissent nos étals, il y a l’embarras du choix pour sortir […]