Étiquette : pâtisson

Accras de pâtisson et basilic

Accras de pâtisson et basilic

Bonjour à tous et toutes Ce matin, j’aimerais vous partager une petite idée-recette développée bénévolement pour les agriculteurs bio d’à côté de chez moi . Si le principe de cuisiner des légumes bizarres de manière ludique, vous pourrez peut être apprécier 😉 Globalement les légumes […]

Salade de pâtisson, tomate et basilic

Salade de pâtisson, tomate et basilic

Bonjour à tous, Et si nous cuisions un légume peu prisé, dans une recette qui change et qui se révèle plein de saveurs ? Si l’audace vous tente, venez ? Tous les ans en milieu d’été, auprès de mes maraîchers favoris, je constate qu’ils n’arrivent […]

Pâtisson farci aux champignons et au bleu  (végétarien)

Pâtisson farci aux champignons et au bleu (végétarien)

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin autour d’une idée cuisine que j’espère gourmande.. mais d’abord une “colle” : Connaissez-vous le bonnet de prêtre ? La couronne impériale ? Non ? … Ce sont les noms fleuris que l’on donne à une étonnante courge […]